교육 과목 : 운동 I (3 학년), 운동 II (4 년)
설문 조사일 : 2016 년 6 월 10 일
참가자 수 : 33
Surveyor to : Sapporo Beer Chiba Factory

Sapporo Beer Co., Ltd.의 Chiba Factory는 세미나의 3 학년 및 4 학년 (총 33 세)과 함께 방문하여 Sapporo Beer 직원들과 토론했습니다.

공장 투어 중에, 우리는 강사의 지침과 설명에 따라 준비에서 발효, 여과 및 충전에 이르기까지 전체 과정을 방문했습니다. 우리는 실제 맥아와 홉을 선보일 수 있었고 고도로 기계화 된 생산 시스템에 대해 자세히 이야기했습니다.

공장 투어가 끝난 후, 우리는 회의실로 이사했고 먼저 제조 부서의 이사 인 Kawanowa 씨에게 공장 생산 개요에 대해 PPT 설명을 받았습니다. 이에 대한 응답으로, 우리는 브랜드 전략 부서의 중재자 GOTO 아래 세미나 학생들과 활기찬 질문과 답변 세션을 개최했습니다. 세부 사항에는 공장의 품질 관리 및 원료 조달에 대한 토론, 실제 브랜드 전략 및 맥주 제품에 대한 광고 전략, 특히 에피소 맥주 및 크래프트 맥주 개발의 예에 대한 자세한 정보, 청소년과 노인들 사이의 맥주 수요 트렌드가 포함됩니다.

위

이번에는 공장을 방문하는 것 외에도 다양한 관리 및 마케팅 문제에 대한 Sapporo 맥주 마케팅 및 제조의 최전선과의 논의는 학생들에게 실제 비즈니스 상황을 엿볼 수있게 해주었습니다.